> инфракласс Костистые рыбы > клада Костноязыкоцефалы > клада Сельдеголовые > клада Настоящие костистые рыбы > надотряд Древние Колючеплавниковые > семейство Лососёвые > подсемейство Лососёвые > род Лососи > вид Атлантический лосось
aka Сёмга.
Лосось AquAdvantage
ГМО-модификация Атлантического лосося.
Заменён Ген, регулирующий Гормон роста. Благодаря этому этот Лосось растёт не только Весной и Летом, как обычный Атлантический лосось, а растёт Круглый год.
Благодаря этому данный ГМО-Лосось достигает товарного размера за 16-18 месяцев, а не за 3 года, как немодифицированный.
Первое ГМО-животное, одобренное для употребления в пищу Человеком в США и Канаде.
Содержание Витаминов и Микроэлементов
В 100 г содержится:
| Витамины | Сёмга, запечёная (% суточной дозы) |
| Витамин A | 1% |
| Витамин B1 | 23% |
| Витамин B2 | 38% |
| Витамин B3 | 63% |
| Витамин B5 | 38% |
| Витамин B6 | 73% |
| Витамин B9 | 7% |
| Витамин B12 | 127% |
| Витамин C | 0% |
| Витамин E | 0% |
| Витамин K | 0% |
| Минералы | Сёмга, запечёная (% суточной дозы) |
| Кальций | 2% |
| Железо | 10% |
| Магний | 9% |
| Марганец | 1% |
| Фосфор | 37% |
| Калий | 13% |
| Натрий | 4% |
| Цинк | 8% |
| Селен | 85% |
| Медь | 36% |
Если вам есть что дополнить в статье — напишите это в комментариях.
