> инфракласс Костистые рыбы > клада Костноязыкоцефалы > клада Сельдеголовые > клада Ухоголовые > подкогорта Костнопузырные > секция Otophysa > отряд Сомообразные > подотряд Siluroidei > семейство Сомовые > род Сомы > вид Сом обыкновенный
aka Silurus glanis, aka Европейский сом.
Содержание Витаминов и Микроэлементов
В 100 г содержится:
| Витамины | Сом, жареный (% суточной дозы) |
| Витамин A | 2% |
| Витамин B1 | 19% |
| Витамин B2 | 5% |
| Витамин B3 | 15% |
| Витамин B5 | 18% |
| Витамин B6 | 8% |
| Витамин B9 | 3% |
| Витамин B12 | 121% |
| Витамин C | 1% |
| Витамин E | 0% |
| Витамин K | 0% |
| Минералы | Сом, жареный (% суточной дозы) |
| Кальций | 1% |
| Железо | 4% |
| Магний | 7% |
| Марганец | 1% |
| Фосфор | 43% |
| Калий | 9% |
| Натрий | 4% |
| Цинк | 6% |
| Селен | 26% |
| Медь | 4% |
Если вам есть что дополнить в статье — напишите это в комментариях.
