> подкласс Астериды > надотряд Ясноткоиды > отряд Ясноткоцветные > семейство Маслиновые > род Маслина
aka Olea, aka Олива.
Содержание Витаминов и Микроэлементов
В 100 г содержится:
| Витамины | Маслины, консервированные (% суточной дозы) | Оливки, консервированные (% суточной дозы) |
| Витамин A | 2% | 2% |
| Витамин B1 | менее 1% | 2% |
| Витамин B2 | 0% | 1% |
| Витамин B3 | 0% | 2% |
| Витамин B5 | менее 1% | 1% |
| Витамин B6 | 1% | 2% |
| Витамин B9 | 0% | 1% |
| Витамин C | 2% | 0% |
| Витамин E | 11% | 26% |
| Витамин K | 1% | 1% |
| Минералы | Маслина, консервированная (% суточной дозы) | Оливки, консервированные (% суточной дозы) |
| Кальций | 9% | 5% |
| Железо | 33% | 5% |
| Магний | 1% | 3% |
| Марганец | 1% | 0% |
| Фосфор | менее 1% | 1% |
| Калий | 0% | 1% |
| Натрий | 57% | 120% |
| Цинк | 2% | менее 1% |
| Селен | 2% | 2% |
| Медь | 25% | 13% |
Если вам есть что дополнить в статье — напишите это в комментариях.
