> инфракласс Костистые рыбы > клада Костноязыкоцефалы > клада Сельдеголовые > клада Ухоголовые > подкогорта Clupei > отряд Сельдеобразные > подотряд Clupeoidei > семейство Анчоусовые > род Анчоусы
aka Engraulis.
Содержание Витаминов и Микроэлементов
В 100 г содержится:
| Витамины | Анчоусы, консервированные (% суточной дозы) |
| Витамин A | 1% |
| Витамин B1 | 7% |
| Витамин B2 | 28% |
| Витамин B3 | 124% |
| Витамин B5 | 18% |
| Витамин B6 | 16% |
| Витамин B9 | 3% |
| Витамин B12 | 37% |
| Витамин C | 0% |
| Витамин E | 23% |
| Витамин K | 10% |
| Минералы | Анчоусы, консервированные (% суточной дозы) |
| Кальций | 23% |
| Железо | 46% |
| Магний | 17% |
| Марганец | 4% |
| Фосфор | 36% |
| Калий | 12% |
| Натрий | 282% |
| Цинк | 22% |
| Селен | 124% |
| Медь | 38% |
Если вам есть что дополнить в статье — напишите это в комментариях.
